小吃麻辣烫培训费多少钱?

学习麻辣烫一般没有固定的学费,每个培训班的收费差别很大。但据调查,大部分麻辣烫培训班的课程费用都在2000~5000元左右。

市面上也有很多烹饪学校的人可以学做麻辣烫。费用一般在3万元以上,一般费用比较高。如果想开一家麻辣烫餐厅,建议直接加盟比较好的麻辣烫品牌。

现在很多品牌加盟后都会给加盟商提供培训和指导。培训完成后,他们可以直接带着设备和原料在总部开店,非常方便。而且培训费已经包含在加盟费里了,不仅省事,还省钱。

麻辣烫培训内容

1.制作汤底:学习如何用猪骨、清水、鸡架、天然香料、火锅油、干辣椒、豆瓣酱等制作麻辣汤底,掌握烹饪工艺、技巧、时间、火候、调料。

2、原料加工方法:学习各种麻辣烫菜品,掌握各种菜品的清洗和切割。

3.菜肴串制技术:学习各种菜肴串制技术,掌握串制技术和技巧。4.制作辣椒酱:学习如何用调和油、泡椒、鸡精、蚝油、姜、蒜制作辣椒酱。

5.热煮技术:学习各种菜肴的烹饪方法,掌握汤底的调味,各种菜肴的烹饪时间和火候控制等。