全国十大烘焙培训学校哪个好?
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广州蓝天高级技工学校西点烹饪的优势如下:
设施:本专业设有烹饪实训中心,配有中点实训室、西点实训室、蛋糕实训室、中餐实训室、西餐实训室、加热烘焙室、基本功实训室、礼仪实训室、烹饪教学专用教室等实训场地,为烹饪学生的专业教学和操作技能训练提供了良好的条件和环境。
理实一体化教学模式:本专业根据烹饪专业人才的培养特点和实际情况,强调素质教育和操作技能训练,将专业理论和烹饪操作高度统一,以烹饪操作技能训练为核心,依托学校烹饪教学实训室和先进的设备设施,强化专业理论和岗位技能一体化的专业教学组织模式,让学生做中学,将烹饪操作技能训练与专业理论教学紧密结合,激发和调动学生的学习积极性。
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