品酒师的培训课程是什么？

一个合格的品酒师要学的东西很多，比如品酒、评酒、葡萄酒产地、酿造工艺，以及不同年份、不同产地的葡萄酒的特点。葡萄酒侍酒师必须通过国家职业培训中心的鉴定，考核合格后才能颁发侍酒师证书。

一般委托给省酒业协会，每年都有相应的培训班。培训期间介绍相关知识，包括初级、中级、高级侍酒师的培训讲义，需要掌握的内容很多。侍酒师来回需要7天左右，初级费用略低，高级费用较多，总费用在3300-4000元左右。