我想知道抓蛋糕要花多少钱。
截止6月2021,11,手抓饼培训班的培训价格通常在1000元到1500元之间。抓蛋糕的训练说明:
手抓蛋糕
先准备600克普通面粉,加入3克食用盐,然后加入400毫升55度左右的温水,用筷子搅拌成絮状,揉成柔软的面团。揉捏后醒发10到15分钟。
醒后取出面团,放在案板上揉搓。先把它揉成长条,然后用刀切成同样大小,取一个面团揉成椭圆形,再醒发35分钟。
最重要的是做手抓饼一定要有面点。接下来,我们做糕点。加入15g面粉,1小勺盐,再加入适量熟油拌匀。
接下来就是用擀面杖把醒过来的面包擀开,擀开后把面皮均匀的摊开,这是做蛋糕的关键。然后把面包一层一层叠起来,最后把尾巴放在下面,用手指轻轻一按,再醒5分钟。
然后用擀面杖把饼卷成圆形,用手擀。
将擀好的饼皮放入事先预热好的电饼铛中,然后将饼翻过来再烤。
注意:我们还可以加入鸡蛋、火腿、香肠,挤一点番茄酱,喜欢什么酱就放什么酱,根据自己的口味放,美味可口的手抓饼就做好了!