成都哪里可以学烤鸭技术?
千寻烤鸭,提供制作烤鸭胚和烤鸭汤的技术培训。四个特征
1,秘制配方,彻底摆脱鸭腥味。成功解决了其他鸭熟食销售商解决不了的最大难题,让食客不再受鸭腥味困扰,口味独特。
2、独特的香料配方,肉质醇厚。没有腥味的鸭肉更加鲜香可口。
3、特制香油,百步香。不同于传统的烤鸭汤,油是用各种卤油熬制的,质量参差不齐。我们的烤鸭油是秘制香油,和鸭肉合在一起后很香,顾客还在百米开外等着呢。
4、酱汤,汤汁鲜美。传统汤的熬制耗时耗料,质量不稳定。我们用酱做汤,味道鲜美,质量稳定,成本低。