南通地方特色有哪些南通美食推荐？
美食推荐红烧河豚
先说红烧河豚。据说这是最常见的做法。上完前面的菜，红烧河豚作为压轴菜。最上层是一整块河豚皮，加上浇在上面的酱料，一口吞下，Q型，胶原蛋白十足。河豚肉鲜美，醇香绵软，吃完嘴里还有更多的鲜，让人忍不住细细品味。
其实市面上的河豚大部分都是养殖的(野生河豚据说是国家禁止在市场上买卖的)，毒性比较小。在吃河豚很普遍的南通，只要是正规餐馆，都可以放心吃，敢做河豚，也是受过专业训练的厨师~
蛤
虽然河豚是我的最爱，但南通人敢称文蛤为天下第一，肯定是有原因的。因为文蛤富含氨基酸和琥珀酸，所以据说味道非常鲜美。
铁板蛤蜊一端一上来，我就被它清新的空气淹没了。蚌壳，用锡纸包着，高温烘烤，鲜味透过水汽不断散发，搅动着我的味蕾。大家都拍了拍，我也迫不及待的拿起来放进嘴里。肉质鲜嫩，足以让我开始了解南通人的名声，果然名不虚传。
红烧狼山鸡
狼山鸡，号称天下八大名鸟之冠，雄壮活泼，趾高气扬，英姿飒爽。它是鸡中之首，它的肉是鸟中最好吃的。以狼山鸡为原料烹制的菜肴品种繁多，味道鲜美。建国初宴的大菜，香菇_扒鸡，味道鲜美，鲜脆，其实是“红烧狼山鸡”。
哈哈哈，听你这么一说，我觉得好像很多。其实我不太喜欢禽肉，比如鸡肉，但是这盘鸡肉和我平时吃的真的不一样。肉的味道很紧但是不柴。肉香配多种调料，入口即香。肉很大，碗里的也不多。我偷偷吃了两三块。。。也颠覆了我长期不吃鸡的毛病。
餐厅推荐杏花村酒店。
启东有两家最有名的海鲜餐馆。我们去海鲜市场附近和房子前面的那家。海鲜很新鲜，味道很好，所以生意也很好，周边来吃的人也很多。
地址
江苏省南通市启东市延寿北路
伊斯糕团店
思怡蛋糕集团店位于南大街，外观古色古香。里面的蛋糕很正宗，很多人买。其他的，比如鸡肉馄饨，蟹黄包子也很受欢迎。
地址
江苏省南通市崇川区南街99号
水脉堂
这家的海鲜粥很有特色，新鲜好吃。水脉堂在启东有几家店，这家在濠南路。
地址
江苏省南通市崇川区濠南路155号