把丹参做成丹参茶要经过哪些机构的认证?

主要通过认证机构,委托其检测人员对有机茶种植、加工、销售过程中的各个环节进行检测审核,并委托权威质检机构对样品进行必要的抽样检测。有机茶的认证是一个持续的过程。通常情况下,每年至少对有机茶的种植、加工、储存、运输、贸易等过程进行一次审查,并进行不定期的暗访检查。有机茶认证检验涉及的环节包括:有机茶园生态环境、土肥管理、病虫害防治、鲜叶采摘运输、茶叶加工包装、储运、产品销售等诸多质量跟踪环节。

一般来说,认证机构必须满足以下条件:

1,必须独立于生产者和交易者,本着公平、公正、公开的原则,开展认证工作。

2、必须有一支熟悉茶叶生产并具备有机食品生产和管理知识的检验人员队伍,必须成立认证委员会,必须具备茶叶质量指标和卫生指标的检测和管理能力,或依托国家质量技术监督局认可的产品质量监督检验机构对茶叶质量指标和卫生指标进行检测。

在有机茶认证过程中,检测人员是认证机构和消费者的“眼睛”。认证申请人一方面符合有机茶种植和加工的标准,另一方面更重要的是通过必要的检测手段检测最终产品的质量指标,另一方面是通过检测人员的实地检查,通过检测人员的实地检查、听觉、感觉和监督,评价申请人的生产过程是否真正以有机的方式生产。因此,对检查员的要求必须非常严格。

一、检查员必须经过认证机构的有机检查培训,通过考试并取得有机检查员证书后才能成为检查员。

第二,审查员必须是依据有机茶认证标准对申请人做出公正独立评价的人。检查员不得是许可产品交易任何一方的雇员,也不得是与许可产品有任何经济利益关系的公司的雇员。检查员不得在检查前/后的一年内为申请人工作或担任某一职务。

再次,审查员对申请人的意见和建议仅限于帮助申请人了解有机茶的标准,提出改进建议。认证年度内,检测人员不得为获取额外的咨询费而向申请人提供技术咨询和服务,否则不仅检测人员资格被取消,检测人员咨询的单位有机茶认证也被取消。

第四,检查员和被检查单位之间是平等信任的关系。涉及商业秘密和特殊技术秘密的,检查员与被检查单位签订保守商业秘密和技术秘密协议。

五是检查员受认证机构委托,对申请人进行现场检查,并向认证机构提交检查报告。检查员应向认证委员会提交检查报告,并就是否颁发证书提出建议。检查员不得检查一个单位超过2年。