大润发储备干部培训可以不交社保吗？

你不能。自双方签订劳动合同之日起，用人单位应为劳动者缴纳社会保障。由于已经和公司签订了培训协议，说明双方签订了劳动合同，培训期间公司要为员工缴纳社保，所以大润发储备干部的培训不能免除缴纳社保。社会保险的主要项目包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。