学麻辣烫技术培训哪个好？

英佳尔餐饮科技发展集团是一家面向全球的连锁企业，专业从事特色餐饮创业培训、品牌建设和餐饮资源整合，形成相互促进的发展链条。

公司成立12年，在长沙、Xi、广州、重庆设有分公司。实训基地设备齐全，学习环境以实体运营为主。它系统地进行技术培训、职业培训和品牌建设培训，学习后即可就业。项目涵盖饮品水吧、传统特色小吃、地方名小吃、欧美特色餐厅、西式简餐等。

目前，已有300多种项目在市场上得到广泛应用。该公司在世界各地都有学生商店。公司品牌涵盖面、简餐、饮品、烧烤、烩菜等9大餐饮板块，合作品牌20余个，市场管理运营店铺100余家。

麻辣烫的由来:

麻辣烫发源于长江之滨。最初，船夫和纤夫创造了简单而独特的吃麻辣烫的方法。

在从成都到三峡的川江流域，由于水流湍急，成为一道不可或缺的风景。拔完纤维后，在河边立起石头，架起缸，捡树枝做干柴生火，舀几勺河水。一切都是就地取材。如果有食物，就拔一些野菜补上，再放海椒、花椒之类的香料进去，涮一下就可以吃了。

这种吃法因为简单，很快就沿河传播开来。后来码头上的小贩看到了商机，就把菜和炉子改造了一下，放在载重的两头，边走边喊。河边和桥上卖劳力的人成了货物周围的常客。如今，麻辣烫已经逐渐从河边走向岸边。这就是麻辣烫的由来。