将军茶艺培训

肝脏在人体内昼夜不停的工作，帮助我们排出体内毒素，储存肝糖等。它是身体中非常重要的器官。很多人因为工作作息不正常，导致没有时间进行肝脏修复，所以长期睡眠不足会对肝细胞造成严重损伤。杜杰晖的《中医专家教你喝茶养生:过敏出，降三高，永远健康》指出，肝脏不好可能导致气滞血瘀，可能使人烦躁易怒，如果是女生还可能导致月经失调。肝主疏泄，一般指肝气具有疏泄、升泄等综合生理功能。古人用木气的冲和表意的形象来比喻疏肝的功能，所以在五行中属于木。所以苏文凌兰的密语说:“肝为将军之官，谋其所谋。”苏文《六节论藏象》说:“肝为极之本，魂亦为家。”肝主疏泄的功能主要表现在三个方面:调节精神情绪，促进消化吸收，维持气血津液的运行:调节精神情绪中医认为，人的精神活动除受心主外，还与肝的疏泄功能有关。当肝功能正常时，人体能更好地协调自身的精神和情感活动，表现为精神愉悦、心情舒畅、理智敏感。如果不能自我缓解，就会抑郁、多愁善感、情绪低落、哭泣、叹息、胸胁胀满。宣泄过多导致兴奋，如烦躁、头晕疼痛、失眠多梦等。

促进消化吸收肝脏的排泄功能，有助于脾胃升降和胆汁分泌，从而维持正常的消化吸收功能。如果肝失疏泄，会影响脾胃和胆汁排泄，导致消化功能异常，如厌食、消化不良、嗳气泛酸、腹胀、腹泻等。，中医称为“肝胃不和”或“肝脾不和”。

维持气血津液的循环；肝的解气功能直接影响气的畅通。肝失疏泄，气机阻滞，则可出现胸胁、* *或腹胀疼痛。气是血液循环的动力，气循环则血液循环，气滞则血瘀。如果肝气不泄，可见气滞血瘀，就会出现胸胁刺痛，甚至出现症状和肿块，女性还会出现月经失调、痛经、闭经等症状。

肝的止泻功能还有解三焦、疏通水道的功能。因此，肝脏排泄失败，有时会出现腹水和水肿。

肝主藏血。肝脏具有储存血液、调节血容量的功能。当人体处于休息状态或情绪稳定时，身体对血液的需求减少，大量血液储存在肝脏。在工作或情绪激动时，人体对血液的需求增加，肝脏将其储存的血液排出，以供应身体活动的需要。如果肝脏藏血功能异常，就会引起血虚或出血。如果肝血不足不能养眼，则眼睛干涩暗淡，或者是夜盲症；失去了筋脉的滋养，筋脉就会抽筋，四肢麻木，屈伸不利。

肝脏开始理解眼睛。目的视功能主要依赖于肝阴血的滋养。肝的经络与秩序系统相连。所以，肝脏的正常功能往往体现在眼睛上。比如肝血不足可能出现视物模糊、夜盲症；肝阴亏损导致眼睛干涩，视力下降；肝火发炎时，眼睛红肿。

体内合筋，花在爪。肝主筋和筋的活动依赖于肝血的滋养。肝血不足，筋脉衰竭会导致一系列的症状，如前所述。如果实热、邪气灼伤了肝的阴血，就会出现肢体抽搐、咬紧牙关、角弓倒置，中医称之为“肝风内动”。“爪”包括指甲和脚趾甲，有“爪即筋”之说。如果肝血充足，指甲就会红润有韧性；肝血不足，爪甲枯槁，软薄，或凹陷畸形。

简而言之，肝主疏泄和血液储存。肝主升主动，因喜达目的，厌郁，故称“刚脏”。最好符合春气生发，肝气畅达:保持情绪舒适，避免愤怒和抑郁，晚上多躺下，早起。如果保养不舒服，容易出现肝气郁结、急躁、头晕、焦虑、女性月经失调等。养生讲究情志慰藉，通达气。多种茶叶含有茶多酚、儿茶素等成分，具有养肝护肝、抗癌、抗肿瘤、抗氧化、提高免疫力等功效。

红茶浓郁醇厚，饮后甘甜。

做法:取5 ~ 10g红茶，杯中水加热，稍待片刻。

功效分析红茶含有多种氨基酸和钙、锌、锰等微量元素。具有生津、清热、利尿、消炎杀菌、健胃、助消化、延缓衰老、降血糖、降血压、降血脂、抗癌的功效。适当饮酒可以养肝。

红枣香气扑鼻，香甜可口。

做法1取7颗红枣，洗净，用刀划直线，帮助营养溢出。2盖上适量开水浸泡15分钟。