黑胡椒酱意大利面的秘方

黑胡椒汁:洋葱碎，黑胡椒碎，黄油，煮汁。锅烧热，放入黄油、葱花、黑胡椒碎，炒香，放入红酒，待酒干后，放入烹饪汁，放入奶油、盐、鸡粉调味。做法:黑胡椒或碾碎的黑胡椒，半茶匙黄油，一小块酱油，半勺生抽，一勺味精和鸡精，半勺糖和少许汤，半碗。制作黑胡椒汁最简单的方法是加入奶油面酱(黄油融化，加入适量面粉和水拌匀)、鸡精、黑胡椒粒、牛肉粉调成糊状。比较复杂的方式是:1。沥干油，放入葱花，炒香；2.放出酱油、牛肉汁、糖、盐、绍酒(红酒最好)、黑胡椒、番茄汁、香菇粒。如果太干，可以加一点开水；3.勾芡适量，边倒边搅拌，适可而止。(以上材料超市都有。)制作黑胡椒汁最简单的方法是将罗勒、洋葱、鸡肉、番茄放入搅拌机中，加入少许水，打成汁。在锅里开小火，加入盐和黑胡椒。我喜欢吃辣，所以我放了很多黑胡椒。可以根据个人口味调整。用小火煮至浓稠。如果实在厚不了，可以打勾。这样黑胡椒汁就做好了。这个黑胡椒汁真的很棒，不比外面差。强烈推荐。: 1.放油，放入葱末，炒香；2.放出酱油、牛肉汁、糖、盐、绍酒(红酒最好)、黑胡椒、番茄汁、香菇粒。如果太干，可以加一点开水；3.勾芡适量，边倒边搅拌，适可而止。黑胡椒酱:锅中加入适量的油，放入葱蒜末，翻炒至出香味，加入黑胡椒粉，小火翻炒，出黑胡椒香味后加入料酒，小火慢炖。5分钟后，小心调味，加入淡奶油(适量)。用少许油将蒜末、姜末、葱末翻炒，注意不要烧得过旺。油辣了以后，小火炒一下就好了！然后加入番茄酱(西餐里好像有专门的黑胡椒酱，但是一般人一般不准备，所以我用番茄酱和大量黑胡椒代替！但是要注意番茄酱不能加太多，不能让它带走黑胡椒和肉。现在别忘了锅还在煎，不要分心！让我们继续，搅拌锅里的东西，加水，更多的水，因为我们需要加入生面粉来增稠它！收汤的同时加入料酒、盐、味精，最后加入黑胡椒，再加入更多的黑胡椒(此时可以品尝汤汁)直到感受到浓郁的黑胡椒味！嗯，你可以把两个步骤的结果合二为一。把汤倒在准备好的牛排蛋糕上就行了。