甜玉米的种植技术和管理方法
一、种植方法
1.选择优良品种:根据不同用途，合理搭配早、中、晚熟品种，错时提供原料。目前表现较好的杂交种有田单9号、田单10、田字8号和朝天1。
2.科学精量播种:种子处理、隔离播种、精量播种、分期播种、合理密植。
3.加强肥水管理:由于甜玉米生长期短，充足的肥料能促进甜玉米壮苗和早期发育，调整整齐一致，防止甜玉米早衰，提高品质、产量和商品率。要注意苗期防涝，中后期防旱。从播种期到苗期，土壤相对含水量应控制在60%~70%。
4.人工授粉:人工授粉可以提高甜玉米种子的商品性。用竹签等工具沿着玉米的一排排敲打玉米的雄穗，使花粉向中心散开，或在盖着纸的广口容器中抖落花粉，再交给未授粉的花丝。
5、适合收割:先看花丝的变化，用手指捏捏嫩嫩的种子，尝尝甜头。二是测定嫩种子的含水量。加强甜玉米在18 ~吐丝后30天的收割。收割过早，籽粒含量少，颜色浅，产量低，含糖量少；收获较晚时，果皮会变厚，籽粒中的糖分转化为淀粉，甜度降低，风味较差，从而失去甜玉米特有的风味。
第二，管理方法
1.查苗、补苗、收苗:出苗后，要及时查苗，补缺。一个活田，一般每苗2 ~ 4叶，每穴2株，每穴4 ~ 5叶，4苗，苗弱苗壮。纯粹的原则。
2.培土、除草、灭茬:通常是先培土，再施肥，再培土。甜玉米分支。为了保证大穗，通常只保留植株的上部，去掉中下部多余的穗，保证养分供应能够集中，实现大穗，提高商品率。
3.适当追肥增施钾肥:一般在距植物基部8 ~ 10cm处施化肥和侵略性肥料，然后覆土。适当施用强肥:在穗期，幼苗生长可施强筋肥，每亩尿素2 ~ 3公斤，或1.5%尿素和0.2%磷酸二氢钾60 ~ 80公斤。
4.保持土壤湿润以防旱涝:播种后，土壤要保持湿润。如果太干，倒点水或者水，保证安全。联合后，尤其是开花前，对开花前后的水分最敏感。雨天结束后，应及时排水沟渠，并采取防洪措施，适当松土，提高土壤渗透性。
5.及时防治病虫害:防治老虎、蟑螂等地下害虫:用80%敌百虫50g，苗期前后加少量水或粥，与1kg花生或米糠混合制成毒饵。夜间天气温暖时，作为害虫放在地下或撒在地上诱捕。
甜玉米简介
甜玉米是玉米的一种，又称菜用玉米、禾本科和玉蜀黍。甜玉米是欧美、韩国、日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其营养丰富、甜、鲜、脆、嫩的特点，受到各级消费者的青睐。