寿司培训学校在哪里？

食尚香寿司技术培训学校和书香爱寿司技术培训学校都是学习寿司技能的好学校。

食尚香寿司技术培训学校成立于2007年，总部位于杭州。这家公司有500多名员工。食尚香寿司技术培训学校的指导老师都是做小吃的专业厨师。学费也就6000元左右。除了提供寿司制作技术，学校还会教学生开店的技巧。

书香之恋寿司技术培训学校是中国专业的小吃培训基地。经过多年的发展，书香恋寿司技术培训学校拥有一支专注于寿司技术配方研究的教学团队，为创业者提供受欢迎的培训项目。培训内容涵盖面食糕点、寿司、主食早餐、厨师等系列，老师们会详细讲解。

寿司是日本的传统美食。日本古代的寿司是用盐和米腌制的咸鱼，演变成今天的寿司。“寿司”在古代日本被写成“すし”，原意是“咸鱼”。“寿司”这个名字是“易”的笔名。

日语中的“伊”是指生鱼片，古汉语中的“伊”是指用小火煮的鱼露。

中国的字典《尔雅·石齐》记载“肉是汤，鱼是胃口”意思是肉酱叫汤(也叫檒，h࿉i，ㄏㄞˇ)，而切碎和煮熟的鱼酱被称为ㄧˋ.

日语中“豆腐”指的是裹在饭卷里的生鱼片(主要是三文鱼或金枪鱼)，而在古代汉语中，“豆腐”是一种煮熟的鱼粒拌米饭，后来被引入高句丽的饭拌鱼块和饭拌鱼饼，所以在后汉，“豆腐”也指的是一种饭拌鱼饼。

刘茜《名释·卷二·饮食十三释》记载:“我也是用盐和米煮的，煮了就可以吃。”意思是鱼是用盐、米等腌制的。，发酵切碎，煮熟了吃。

在汉字传入日本的初期，日本加入了自己对汉字的理解，把日本的一些食物换成了意思相近或不同的汉字，于是日本的“寿司”变成了“福”，“生鱼片”变成了“益”。